菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 意大利肉丸

意大利肉丸

收录时间：2022-11-17 14:38:19 热度：8257℃

意大利肉丸的做法

2张图片

“ 一款不算难的外国肉丸子。这个菜的味道奶味挺重的，特别是喜欢奶酪的人，这个菜就太好吃了。牛肉跟番茄的搭配不用我说估计也肯定有不少人同意味道不错的。 ”

食材明细

主料

牛肉 250g
鸡蛋 1个
奶酪 2片

辅料

洋葱半个
蕃茄 2个
蒜 3瓣

配料

罗勒叶粉 1大勺
批萨番茄酱 100g
盐适量
黄油适量
黑胡椒 适量

美食特点

酸甜口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

意大利肉丸的做法步骤

1
首先，番茄去皮，改刀切小块。洋葱和蒜也改刀切。
2
把奶酪切成1cm厚1cm宽的小块（如果喜欢吃奶酪可以适当切大些）。
3
将牛肉加工成茸后加入鸡蛋、盐、黑胡椒，拌匀。
4
朝一个方向稍打上劲。
5
根据奶酪块大小放入整好的牛肉茸里。
6
团成一个肉团。
7
摆放在平铺的锡纸上。
8
烤箱200度上下火预热后放入肉丸烤20分钟。
9
烤好的牛肉丸，还有香香的奶味。
10
小火把黄油温化。
11
放入切好的洋葱、蒜、罗勒叶炒香。
12
再放入切好的蕃茄、盐、胡椒粉、水。
13
加入水烧煮开
14
烧煮开后再放入批萨番茄酱烧开后，小火煮15分钟。
15
最后把烤好的肉丸一起放入小火煮15分钟。就可以了。

菜谱标签：热菜外国美食老人西餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

饼干增肥海鲜减压二月二高颜值壮腰健肾慕斯豆浆乳酪蛋糕养肾汤类焗饭万圣节痛经年夜饭滋阴派塔