想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧肉
红烧肉
做好饭等你回来
收录时间:2022-11-20 14:16:42 热度:3902℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
八角
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
桂皮
适量
桂圆
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉切成方块,用盐,生姜、白糖,鸡精,酱油,料酒,胡椒粉腌制一个小时。
2
锅里放油烧热后倒入五花肉翻炒至两边微黄并有猪油流出,倒入水以没入猪肉为止,放入姜片,桂圆,料酒,桂皮,酱油,八角煮开。
3
水快烧干时放入冰糖,适量的盐,鸡精调味等到糖浆挂到每块肉上即可。
4
盛入盘中,撒上少量白芝麻点缀即可。
本次制作《红烧肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
果酱
感恩节
补气
湘菜
浙菜
粽子
北京菜
护肝明目
鲁菜
祛斑
河北菜
宿舍时代
菜
养颜
法国菜
曲奇
增重增肌
青少年