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收录时间:2024-03-15 08:45:57      热度:7429℃
炒土豆丝的做法

  1张图片

炒土豆丝是一款挺简单的菜,用来搭配稀饭吃营养又美味

食材明细

主料
辅料
  • 葱段 适量
  • 红椒丝 适量
  • 蒜片 适量
配料

美食特点

炒土豆丝的做法步骤

  • 炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    把猪肉切成粗丝,用盐、糖、鸡粉、生粉、花生油腌制备用
  • 炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    将土豆丝用清水反复洗几遍,把土豆的淀粉清洗干净装起备用
  • 炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    准备好红椒丝、葱段和蒜片
  • 炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    开锅下花生油,先把猪肉丝炒八成熟装起
  • 炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    爆香蒜片、红椒丝和葱段
  • 炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    把土豆丝放进去炒,炒到几分熟时放点白醋,这样炒出来的土豆丝口感会脆脆的
  • 炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    七八分熟时把猪肉丝放进去一齐炒,然后调味就可以出锅了
本次制作《炒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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