菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡汤鲜肉馄饨

鸡汤鲜肉馄饨

收录时间：2024-04-29 15:39:12 热度：3399℃

鸡汤鲜肉馄饨的做法

3张图片

“ 老婆想吃馄饨了，赶紧去市场买的新鲜的猪肉，馄饨的汤底用的是浓缩清鸡高汤，味道香浓。 ”

食材明细

主料

猪肉 250g
馄饨皮 适量

辅料

浓缩清鸡高汤 1袋
紫菜适量
虾皮适量
香油适量
清水 400ml

配料

葱 20g
姜 10g
胡椒粉 1g
五香粉 2g
盐 3g
酱油 5ml
美极鲜 15ml
花生油 25ml

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

鸡汤鲜肉馄饨的做法步骤

1
猪肉剁成肉荣。
2
姜洗净切末。
3
葱洗净切成小粒。
4
将猪肉馅和葱姜一起放入容器中加入胡椒粉、五香粉、盐、酱油、美极鲜和花生油顺着一个方向搅打上劲。
5
用切好的馄饨皮包成馄饨备用。
6
将馄饨煮好备用。
7
锅中加清水，倒入一袋浓缩清鸡高汤。
8
大火煮开。
9
在碗中加入适量的紫菜和虾皮。
10
倒入煮好的鸡汤。
11
加上馄饨。
12
再加适量香油和葱花即可食用。

制作小窍门

没有浓缩的清鸡高汤可用自煮的鸡汤更好。

本次制作《鸡汤鲜肉馄饨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

秋冬进补补锌安胎夜宵鄂菜鱼类活血化瘀零食养颜圣诞节云南菜羹类秋分增肥二月二炒饭利尿春季食谱