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收录时间:2021-11-19 03:51:47      热度:2806℃
葱油蒸扇贝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量

美食特点

葱油蒸扇贝的做法步骤

  • 葱油蒸扇贝的做法步骤:1
    1
    扇贝破开后,把尾部黑色的内脏取出冲洗干净
  • 葱油蒸扇贝的做法步骤:2
    2
    然后把扇贝全部都反扣着,沥干水份
  • 葱油蒸扇贝的做法步骤:3
    3
    把葱姜小米辣都切成小粒
  • 葱油蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    锅内烧热油,把小葱白末煸出香味,制成葱油,然后淋在事先切好的葱姜辣末的碗里一起和匀,加入盐,糖,生抽调味,制成酱汁
  • 葱油蒸扇贝的做法步骤:5
    5
    然后把酱汁浇在扇贝上
  • 葱油蒸扇贝的做法步骤:6
    6
    摆入盘中,上笼蒸制10分钟即可取出食用啦~
本次制作《葱油蒸扇贝》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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