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我们经常在并不十分了解他人的内心感受时,恣意判断或批评。不幸的是,我们对于自己也常犯错误而不自知。——乐嘉
把家里的杏仁一个个刨成片,做了一道杏仁片面包,做了个杏仁奶香吐司,再来做个巧克力杏仁饼干。剩下的边角料,全都明确了去向。
杏仁系列,面包为主,其间插播巧克力杏仁饼干。只不知道是否有人接受。 ”
食材明细
美食特点
巧克力杏仁饼干的做法步骤
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包上保鲜膜,整形成3厘米见方的方柱,放入冰箱冷藏1小时以上至面团变硬
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放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟左右
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制作小窍门
饼干形状可以随意改变,方形,长方形,圆形都可以。
杏仁片可以用其他坚果代替。
如果切片较厚,应适当增加烘烤时间。
本次制作《巧克力杏仁饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱