菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜包子

酸菜包子

收录时间：2024-02-28 14:53:20 热度：2597℃

酸菜包子的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜适量
面粉适量
酵母适量
温水适量

辅料

猪油适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

酸咸口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

酸菜包子的做法步骤

1
酵母加入面粉里,到入温水.
2
酵母加入面粉里,到入温水.
3
揉成光滑的面团.放入盆中,包好保鲜膜.
4
醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
5
面团揉匀，搓成长条.
6
切成均匀大小的剂子,取一份按扁.
7
擀成四周薄中间厚的面皮.
8
酸菜陷内加7勺猪油，一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.
9
搅拌均匀.
10
将适量的馅料放入面皮中.
11
将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口.
12
锅里放水，放上屉，水烧开.
13
水开后放入包子.
14
盖上锅盖.
15
蒸15分钟即可.

本次制作《酸菜包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

端午节戚风蛋糕增强记忆力浙菜养血元宵乳酪蛋糕布丁排毒淮扬菜开胃生日老人下午茶湖南小吃苏菜祛湿教师节