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收录时间:2021-11-19 03:46:42      热度:726℃
蚕豆炒夜开花的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蚕豆炒夜开花的做法步骤

  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:1
    1
    材料:蚕豆
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:2
    2
    夜开花(瓠子)
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:3
    3
    将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:4
    4
    将夜开花去皮清洗一下、捞出。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:5
    5
    放在案板上切成滚刀块。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:7
    7
    随后,合入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:8
    8
    接着,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:9
    9
    然后,加少许盐。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:10
    10
    加少许鸡精。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即成。
  • 蚕豆炒夜开花的做法步骤:12
    12
    盛出,装盘。
本次制作《蚕豆炒夜开花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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