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原来面食也可以这样吃，最喜欢的一锅鲜面食喽 ”
食材明细
美食特点
肉锅卷子一锅鲜的做法步骤
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1.切好葱姜蒜，准备好五角大料、花椒、桂皮、桔皮。
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4.热锅放油，待油热放入白糖，糖融化后，油面上开始起泡时候，立刻将排骨下锅，翻炒均匀。
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5.待排骨上粘上糖色以后，放入酱油、料翻炒，再依次放入准备好的大料、盐等，放入少量醋。
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6..将排骨翻炒均匀，然后翻入热水，水量没过排骨即可，待开锅后转入小火炖半个小时。
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从宽面卷是为了卷子做出来以后层多，最好卷三层以上。
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然后将小条卷三至四下，与卷好的小条捏到一起。（此步骤可以与上步骤一起，拉长以后就立刻卷起）
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将卷好的卷子放入豆角上，盖上锅盖，等待十五分钟，再转入大火收汤。
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制作小窍门
(*^__^*) 嘻嘻，肉锅卷子非常好吃，这一锅保证剩不下啦
本次制作《肉锅卷子一锅鲜》所使用的厨具：不粘锅
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