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“
同事从家里带了特产--米粉回来，今天有空，于是试着做来吃吃。做的是广味的，所以比较清淡哈。不过，里面加了牛肉和番茄，营养是足够了。。。。。。 ”
食材明细
美食特点
【牛肉汤米粉】-----营养搭配的快餐的做法步骤
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1
牛肉切成小薄片，加姜丝，生抽、盐、粟米粉、麻油。
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锅里加水煮开，把米粉法放进去烫，用筷子不断的翻翻，大概煮5分钟就好。
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煮好的米粉把水倒掉，重新用冷水冲泡到没有白色的水。拿起来过滤干水。
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先把牛肉单独炒好盛起，然后再锅加进三碗清水，番茄切块放进去一起煮汤。
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紧接着下芹菜和葱，因为米粉事先已经煮过，所以现在不需要煮太久，汤重新开了加盐就可以了。
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把米粉夹碗里，放上炒好的牛肉、烤香的花生米、麻油，最后淋上汤。一碗营养十足的米粉就可以上桌了。
本次制作《【牛肉汤米粉】-----营养搭配的快餐》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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