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黑米发糕
黑米发糕
香橙可米露
收录时间:2024-04-10 21:48:53 热度:7190℃
2张图片
食材明细
主料
黑米
一小碗
红枣
适量
花生
适量
葡萄干
适量
核桃仁
适量
杏仁
适量
辅料
蜂蜜
适量
鸡蛋
适量
酵母
适量
小苏打
适量
面粉
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
未知
难度
黑米发糕的做法步骤
1
黑米洗净后泡一夜 准备材料。
2
黑米去水 倒入搅拌机中加入鸡蛋和少许温水。
3
然后加入酵母粉。
4
搅拌机搅拌30秒。
5
先倒入一小部分到碗中。
6
然后加入去核的红枣 再搅拌30秒。
7
然后倒在原来的碗中。
8
搅拌一下,筛入面粉。
9
搅拌均匀后加入少许花生油。
10
然后加入蜂蜜。
11
搅拌均匀盖盖醒30分钟。
12
醒好的样子。
13
碗中刷上一层油。
14
倒入在盘中,撒上干果仁 静置5分钟。
15
锅中加水煮开后,上锅蒸15分钟。
16
蒸好即可。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
午餐
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