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最喜欢吃芒果了,金灿灿的。
什么芒果布丁啊、芒果奶昔啊、芒果雪糕啊、芒果...
反正就是爱芒果!!
今天就做一个芒果卷、
不是芒果蛋糕卷、是芒果卷。 ”
食材明细
美食特点
【闪闪惹人爱】金灿灿的——芒果卷的做法步骤
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将芒果和鱼胶粉放进锅里煮至鱼胶粉融化,加点糖(怕甜可以不加)。
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这一步很重要!!将芒果茸挤在保鲜膜上、挤多少就看你想芒果卷有多粗、想粗点就挤多一点、宽一点。而且要在中间,不然等一下卷的时候就会挤出来哦。
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放进冰箱冰成果冻一样硬硬的、滚上椰蓉、切块(不滚椰蓉一样好吃)。而且很香~~~~我洗完手手都好香。
制作小窍门
芒果真的真的很好吃。做这个最好选大芒果。
好吃也不能多吃,这个东东是湿热的。
本次制作《【闪闪惹人爱】金灿灿的——芒果卷》所使用的厨具:煮锅