菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜虾冬瓜饭

鲜虾冬瓜饭

收录时间：2022-11-22 23:40:26 热度：8698℃

鲜虾冬瓜饭的做法

2张图片

食材明细

主料

鲜虾适量
冬瓜适量

辅料

豌豆适量
玉米适量
胡萝卜 适量
生粉适量

配料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜虾冬瓜饭的做法步骤

1
主料准备好
2
玉米粒，豌豆洗净，胡萝卜切小丁
3
鲜虾去壳，挑去虾线，用一点点盐和料酒略腌一会
4
冬瓜洗净，去籽，用小刀在边缘刻一圈三角花纹（嫌麻烦可以忽略，我刻的也很丑）
5
放入蒸锅，蒸至软熟
6
另起一锅，锅里放适量油，烧热后爆香姜片
7
放虾仁翻炒
8
.炒至虾仁变色放豌豆粒、玉米粒、或萝卜粒拌炒
9
炒至断生后放一点盐和胡椒粉调味
10
随后用生粉水勾芡
11
将适量的饭铺在蒸好的冬瓜上
12
炒好的虾仁彩蔬粒淋在饭上即可

本次制作《鲜虾冬瓜饭》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜产妇午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

汤圆复活节御寒下奶湖北小吃自制酱料防辐射青少年湖南小吃西式宴请补肾果冻蛋糕卷快餐滋阴日本料理排毒养颜春分