1.如果想要柠檬保存的时间长一点就千万不要加水！！这样做蜂蜜也容易坏。。（如果可以在一两日内把柠檬绝杀掉，那就无视我的第一条吧~~）
2.怕柠檬皮苦的话，就买台湾产的香水柠檬吧
3.柠檬片尽量切薄一些，因为稍微厚一点就可能会让你头冒金星
4.柠檬片要一片片码整齐。。这能让你省不少蜂蜜！！（原因见5.）
5.蜂蜜一定要没过柠檬片！！（一定哦！！）
6.如果不想用太多蜂蜜，那就用白糖好了~~用白糖腌也可以的。。【最好不要用糖 蜂蜜的组合，因为柠檬吃完了蜂蜜还可以做别的（见7.）~~你总不想在吃的蜂蜜里混进白糖吧~~烧烤用的蜜糖是大忌！！绝对不要用！！那玩意儿说白了就是糖精！！】
7.最后一条：绝不浪费！！如果做出来的柠檬片不甜的话，还可以用来做很多饮料哦~不仅可以做最普通的蜂蜜柠檬水，做宾治、鸡尾酒、特饮甚至果冻、布丁、刨冰。。。怎样都可以哦！！！