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葱香瘦肉豆腐丝

收录时间：2022-12-02 15:10:59 热度：1614℃

葱香瘦肉豆腐丝的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
豆腐适量

辅料

香葱适量

配料

盐适量
油适量
酱油适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱香瘦肉豆腐丝的做法步骤

1
瘦肉，豆腐切丝，香葱切段。
2
烧油倒进豆腐丝炒匀，加盐炒入味。
3
淋上酱油上色。
4
炒匀待用。
5
另起锅另放油倒进瘦肉炒匀。
6
加盐将肉炒熟。
7
倒进炒好的豆腐丝炒匀。
8
炒片刻，放进葱头炒匀。
9
放一点清水烧开入味。
10
再放进葱尾。
11
调入味精炒匀出锅。
12
炒好的香葱瘦肉豆腐丝。

本次制作《葱香瘦肉豆腐丝》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜

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