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春季养生野味婆婆丁饺子
春季养生野味婆婆丁饺子
皮皮兔宝贝
收录时间:2022-12-10 07:37:22 热度:3723℃
1张图片
“
春季容易上火,饮食要清淡,蒲公英是很好的野生美味。
”
食材明细
主料
蒲公英
适量
辅料
猪肉馅
适量
配料
葵花油
适量
葱姜
适量
橄榄油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
苦味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
春季养生野味婆婆丁饺子的做法步骤
1
野生的蒲公英 采摘之后洗净 焯水切碎 待用
2
加入葵花油 生抽 橄榄油 香油 精盐 十三香 鸡精 葱姜末 适量拌匀
3
蒲公英又名婆婆丁 可以利尿 去火 消炎等多种功效 老少皆宜 春季容易上火,在长假来临之际可以在踏青之余采些回家,还可为家人做些野味美食何乐而不为呢?
制作小窍门
焯水不一时间太长 可以加入少许盐 这样可以保持菜叶的鲜嫩绿
本次制作《春季养生野味婆婆丁饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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