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收录时间:2021-11-17 17:28:48      热度:6223℃
烧面煎带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 面粉 50g
配料

美食特点

烧面煎带鱼的做法步骤

  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    1
    带鱼洗净去除内脏、切成段。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    2
    带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    3
    炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    4
    装盘待用。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    5
    姜、红椒切丝。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    6
    炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    7
    豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    8
    倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    9
    锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。
  • 烧面煎带鱼的做法步骤:2
    10
    装盘上桌。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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