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最近这感那感的,加上天气转热,什么素材美味简单又营养呢?接下来的这道菜能达到以上要求,酸中带点小甜味儿,又有营养,做法简单,绝对是您夏日里必不可少的一道菜肴! ”
食材明细
美食特点
双西合璧--西葫芦炒西红柿---夏日素食来袭!!的做法步骤
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锅里放油,放入4粒花椒、热后放入葱花蒜片爆香,然后放入切好的西红柿、放入酱油
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出锅前放入盐、白糖、味精、鸡精、少淋点点醋,用来提味
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制作小窍门
西红柿炒出汤汁后再放入西葫芦,这样西红柿的味道可以渗透到西葫芦里面;记得出锅前最后一步是淋入一点点醋,提香。
本次制作《双西合璧--西葫芦炒西红柿---夏日素食来袭!!》所使用的厨具:炒锅