菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花生瑞士卷

花生瑞士卷

收录时间：2021-11-17 17:28:37 热度：1000℃

花生瑞士卷的做法

6张图片

“ 家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧 ”

食材明细

主料

鸡蛋 7粒

辅料

普通面粉 140g

配料

细纱糖 120g
牛油 20g
花生酱 100g
牛油糖霜 100g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

花生瑞士卷的做法步骤

1
牛油和花生酱隔水融化，备用。
2
将鸡蛋打入大碗里
3
加入细纱糖。
4
将（3）搅拌
5
用快速打法至松白。
6
轻轻拌入筛过的面粉，
7
面糊混合拌匀不要有颗粒。
8
慢慢加入早前混合好的花生酱和牛油在面糊，
9
然后拌搅匀。
10
然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上烤纸的烤盘里
11
把蛋糕抹平
12
把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤10-15分钟。
（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
13
将烤好的海绵蛋糕翻面，去掉油纸冷切。
14
把牛油糖霜和花生酱加入
15
一起搅拌均匀，备用。
16
蛋糕冷切后将蛋糕翻面铺在烤纸上，抹上花生牛油糖霜，
17
在要卷的地方打横割几刀，这样蛋糕就容易卷哦。（不要割太多刀）
18
从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。
19
放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。
20
成品图...花生瑞士卷放入口里香啊。

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

烘焙抗过敏补气宴客菜小寒素食二月二北京菜冬季食谱咖啡小清新农家菜复活节芒种湘菜补锌驱寒暖身本帮菜