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皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
叶子的小厨
收录时间:2022-11-17 01:39:49 热度:2848℃
1张图片
食材明细
主料
内酯豆腐
一盒
辅料
皮蛋
一个
花生碎
适量
配料
自制麻辣红油
适量
生抽
适量
耗油
适量
香油
适量
花椒油
适量
姜末
适量
蒜末
适量
白醋
适量
香菜
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
皮蛋豆腐的做法步骤
1
原料图,部分调料没拍
2
豆腐倒在盘里,用刀划成片
3
皮蛋切小块摆放好
4
一勺生抽、半勺醋、少许耗油、香油、花椒油、麻辣红油和花生碎、姜蒜末拌匀
5
将调好的汁缓缓倒在豆腐上
6
装饰上香菜上桌了
菜谱标签:
凉菜
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