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春天到了，春意盎然的季节，时令的韭菜叶上市了，春天吃韭菜会补阳气哦！！而且我们家很喜欢吃韭菜，所以就试了一下水煎包。皮薄酥脆，很是合口！ ”
食材明细
美食特点
春季时令韭菜炉包 高密名吃高密炉包的做法步骤
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1
将肉切成丁放入锅里炒一下，炒到肉基本熟了。韭菜切细，木耳泡发后剁细
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2
先将韭菜拌上油防止加盐后出水。然后加上一点糖，那样韭菜不会变黑。将所有材料拌匀。加盐味道拌好，备用
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3
面发好后，在做之前把面板上放上一点食用碱，一起和到面里，切好。
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4
将包子包好，锅里放上少许油将包子底上煎成金黄色。
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6
用大火将水烤干，注意加热时不停换锅的位置，防止加热不均匀
本次制作《春季时令韭菜炉包 高密名吃高密炉包》所使用的厨具：不粘锅、炒锅
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