菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 雪菜鱼片

雪菜鱼片

收录时间：2022-11-17 01:41:20 热度：8007℃

雪菜鱼片的做法

2张图片

“ 这是一道味道非常浓郁的菜，雪菜和鱼片的结合让这道菜更为鲜美，作为一道下饭菜或者是搭配面食来吃最合适不过了。 ”

食材明细

主料

鱼片 500克
雪菜 1小把

辅料

生姜适量
红辣椒 2枚

配料

糖 2勺
植物油 适量
酱油 1.5勺

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪菜鱼片的做法步骤

1
把雪菜洗干净，揉干水份，切成小段。
2
锅内倒入适量植物油烧热，把生姜和红辣椒煸香。
3
倒入雪菜，加糖和酱油翻炒。
4
另起一锅倒入植物油。
5
把浆好的鱼片倒入锅内煎炸。
6
炸至鱼片金黄色，防止翻炒中鱼片散掉。
7
把刚才烧好的雪菜铺在鱼片上，加入适量的水焖煮片刻，倒入碟子里腌渍2小时，再上锅蒸10分钟，即可食用。

本次制作《雪菜鱼片》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！

推荐菜谱

北京小吃二月二小吃紧致肌肤夏季食谱腊八饼干粽子福建小吃吐司七夕云贵小吃开胃菜母亲节果汁乳酪蛋糕益寿湖北小吃