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收录时间:2022-11-22 21:47:58      热度:9146℃
自制草莓酱的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制草莓酱的做法步骤

  • 自制草莓酱的做法步骤:1
    1
  • 自制草莓酱的做法步骤:2
    2
    草莓洗净,晾干水分。
  • 自制草莓酱的做法步骤:3
    3
  • 自制草莓酱的做法步骤:4
    4
    草莓切片
  • 自制草莓酱的做法步骤:5
    5
    加入白砂糖,搅拌均匀。腌上30分钟
  • 自制草莓酱的做法步骤:6
    6
    大火煮开,改用小火慢炖
  • 自制草莓酱的做法步骤:7
    7
    熬到汤汁粘稠,挤上几滴柠檬汁,搅拌均匀,稍煮几分钟,即可。
  • 自制草莓酱的做法步骤:8
    8
    冷却,装入容器密闭慢用。

制作小窍门

熬制过程中,要不停搅拌,防止粘锅底。不能用铁锅熬。
本次制作《自制草莓酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品  

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