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收录时间:2022-11-29 13:33:58      热度:352℃
糖醋豆腐的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

糖醋豆腐的做法步骤

  • 糖醋豆腐的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 糖醋豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切片,葱姜蒜切碎末,青椒切细圈,胡萝卜切碎末
  • 糖醋豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐裹一层干淀粉,搅拌均匀
  • 糖醋豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中加油烧至5成热,将豆腐放入油锅中炸至表面金黄
  • 糖醋豆腐的做法步骤:5
    5
    将炸好的豆腐捞出控油
  • 糖醋豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中留底油,加入葱姜蒜爆香
  • 糖醋豆腐的做法步骤:7
    7
    加入番茄酱炒出泡沫
  • 糖醋豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入豆腐、胡萝卜翻炒均匀,加入青椒圈圈
  • 糖醋豆腐的做法步骤:9
    9
    加入食盐、白糖醋调味炖熟,收汁,加入水淀粉烧开搅拌均匀即可
  • 糖醋豆腐的做法步骤:10
    10
    出盘啦
本次制作《糖醋豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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