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海带结烧牛蛙

收录时间：2022-12-07 07:20:34 热度：1551℃

海带结烧牛蛙的做法

3张图片

食材明细

主料

海带结 适量
牛蛙一只

辅料

姜片适量
蒜片适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐少许
白糖半勺

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

海带结烧牛蛙的做法步骤

1
材料：海带结（已泡发）
2
牛蛙（已洗净）
3
姜片、蒜片
4
将已泡发海带结清洗一下。
5
捞出待用。
6
将已洗净的牛蛙放在案板上切开，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。
8
随后，合入牛蛙，加适量的料酒。
9
加适量的生抽。
10
翻炒翻炒。
11
接着，合入海带结，加适量的水煮开，煮上3——4分钟。
12
然后，加少许盐。
13
加半勺白糖。
14
调味翻炒翻炒，即成。
15
出锅，装盘。

本次制作《海带结烧牛蛙》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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