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收录时间:2022-12-05 16:45:54      热度:8246℃
拌莴笋丝的做法

  1张图片

莴笋切成细细的丝,炒锅里热热的油把葱丝、蒜片炝出香味。。。。。。

食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒丝 适量
  • 葱丝 适量
  • 蒜片 适量
配料

美食特点

拌莴笋丝的做法步骤

  • 拌莴笋丝的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮洗净备用
  • 拌莴笋丝的做法步骤:2
    2
    生抽和醋加2汤勺凉开水调匀的汁,切好的葱丝、蒜片、辣椒丝,备好的盐、鸡精、白糖。
  • 拌莴笋丝的做法步骤:3
    3
    莴笋切丝备用
  • 拌莴笋丝的做法步骤:4
    4
    炒锅放油烧热
  • 拌莴笋丝的做法步骤:5
    5
    放入葱丝、蒜片、辣椒丝炒香
  • 拌莴笋丝的做法步骤:6
    6
    倒入生抽和醋的调和汁煮2分钟关火
  • 拌莴笋丝的做法步骤:7
    7
    倒入莴笋丝
  • 拌莴笋丝的做法步骤:8
    8
    倒入盐、白糖和鸡精
  • 拌莴笋丝的做法步骤:9
    9
    调拌均匀即可
本次制作《拌莴笋丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜  

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