菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 多吃不怕胖<可可馒头>

多吃不怕胖<可可馒头>

收录时间：2022-07-10 00:42:09 热度：8699℃

多吃不怕胖<可可馒头>的做法

1张图片

“ 一开锅，满屋子可可的浓郁香气，这是馒头啊，还是蛋糕啊。哈哈~ ”

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

可可粉 10g
牛奶 100g
温水适量

配料

酵母 5g
白砂糖 10g

美食特点

奶香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

多吃不怕胖<可可馒头>的做法步骤

1
用温水把酵母调开，加入面粉中。将所有配料放在一起，揉至光滑。
2
盆上盖上保鲜膜，放在温暖处一个小时，进行发酵。发酵两倍大的时候，手指一戳，不会回弹，发酵成功。
3
再次揉面，挤出气泡，然后分割成等份。
4
翻入锅中，静置15分钟。
5
看又变大了。中火蒸15分钟，关火，闷一会儿。
6
出锅。好香的可可味儿。

制作小窍门

1.可可粉有减肥降压的功效。
2.揉面时水要一点点添加，不小心放多了就再加面粉。
3.可可粉凭喜好可适量增减。

本次制作《多吃不怕胖<可可馒头>》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

泡酱腌菜补心养生菜鄂菜润肠通便果冻中式菜系甜品广东小吃寒露幼儿延缓衰老馅料大寒高档传统美食寿司老人