菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 大蒜炒鸡蛋

大蒜炒鸡蛋

荷叶love大眼睛

收录时间：2022-12-03 06:55:05 热度：2814℃

大蒜炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 从乡下地里采摘的大蒜，非常新鲜，有大自然特有的味道~ ”

食材明细

主料

大蒜适量
鸡蛋适量

辅料

生姜少量

配料

盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

大蒜炒鸡蛋的做法步骤

1
新鲜采摘的大蒜，洗净备用；
2
鸡蛋两个；
3
将大蒜根部和叶子分别切成菱形状，个人觉得斜斜的形状比较有美感哦；
4
鸡蛋打入碗中，并加入少量的水搅拌，加水之后炒出的鸡蛋会很嫩哦
5
将鸡蛋煎好，盛出；
6
先将大蒜的根部热油煸炒几分钟，主要是根部比叶子难熟些；
7
再将叶子倒入锅中，继续翻炒几分钟，并加入少量的水；
8
将鸡蛋倒入快熟的大蒜中，翻炒两分钟，加入适量的盐和鸡精，就可以出锅啦~

本次制作《大蒜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

饺子养颜小年泡酱腌菜养胃养心徽菜复活节增强记忆力补心泰国菜咖啡川菜澳门美食焗饭防辐射祛湿春卷