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收录时间:2022-12-03 06:30:28      热度:5066℃
美味家常菜---酸辣海参的做法

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海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材.海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,而且它还含有丰富的胶原,绝对是美容的食物.

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

美味家常菜---酸辣海参的做法步骤

  • 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:1
    1
    .
  • 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:2
    2
    海参切小段,然后用水冲洗,不然吃起来有沙沙的感觉
  • 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:3
    3
    泡姜,泡椒,蒜头切碎,我比较喜欢味道大一些所以泡姜泡椒切得很碎比较容易出味
  • 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:4
    4
    锅内热油先加入花椒蒜末,再放入泡姜泡椒,最后加入豆瓣酱,炒出香味
  • 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:5
    5
    加入高汤,放入海参
  • 美味家常菜---酸辣海参的做法步骤:6
    6
    最后没有放生粉收治,因为这个汤汁最后用来煮面或者红苕粉味道都是一流
本次制作《美味家常菜---酸辣海参》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   冬季食谱  

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