手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 菠菜虾米拌粉丝
收录时间:2022-12-11 17:29:16      热度:4355℃
菠菜虾米拌粉丝的做法

  1张图片

菠菜为春天的应季菜,冬去春来,春天应多食菠菜可防春燥,具有舒肝养血作用,而且菠菜还被称为男人的最佳食物,脸色不好的女士也要多吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,被推崇为养颜佳品。

食材明细

主料
辅料
  • 粉丝 适量
  • 红椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 干海米 适量
配料

美食特点

菠菜虾米拌粉丝的做法步骤

  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:1
    1
    菠菜
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝、干海米、
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:3
    3
    红椒、大蒜
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:4
    4
    将海米用水泡发备用;
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:5
    5
    粉丝用热水浸泡备用;
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:6
    6
    大蒜、红椒切末备用;
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:7
    7
    锅中烧水,水开后将菠菜入热水中焯烫;
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:8
    8
    焯烫好的菠菜迅速过凉;
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:9
    9
    过凉后的菠菜取出挤掉水份,放入容器中,同时也将泡发好的粉丝和海米也放入容器中;
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:10
    10
    加入蒜末和红椒末;
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:11
    11
    依次加入生抽
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:12
    12
    加入香油、
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:13
    13
    加入白醋、
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:14
    14
    加入糖、
  • 菠菜虾米拌粉丝的做法步骤:15
    15
    加入盐;

制作小窍门

1、菠菜焯烫,因为这样可以去除菠菜中草酸。
本次制作《菠菜虾米拌粉丝》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条