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收录时间:2022-11-01 05:57:56      热度:4039℃
东坡肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

东坡肉的做法步骤

  • 东坡肉的做法步骤:1
    1
    准备五花肉鸡蛋
  • 东坡肉的做法步骤:2
    2
    准备黄酒酱油冰糖葱姜
  • 东坡肉的做法步骤:3
    3
    把五花肉切成大块
  • 东坡肉的做法步骤:4
    4
    放入锅中汆烫一下
  • 东坡肉的做法步骤:5
    5
    把五花肉清洗干净放入砂锅放入清水葱姜花椒大料
  • 东坡肉的做法步骤:6
    6
    放入酱油冰糖半瓶黄酒
  • 东坡肉的做法步骤:7
    7
    把鸡蛋煮熟剥皮放入砂锅
  • 东坡肉的做法步骤:8
    8
    大火烧开中火炖2小时
  • 东坡肉的做法步骤:9
    9
    炖到酥烂就可以了
本次制作《东坡肉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   粤菜   老人   川菜   夏季食谱   鄂菜   午餐   名菜  

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