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收录时间:2022-07-11 09:17:16      热度:4354℃
蘑菇山药炒素肉片的做法

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那天做比萨买了两罐进口蘑菇罐头,早晨起来晚了想起来冰箱里还有一罐就拿来炒了,很好吃哟!
简介:山药健脾胃,胡萝卜可以补充维生素A、维生素B和胡萝卜素(但是必须用油才可以吸收,凉拌没有用处),蘑菇补充蛋白质,介里的素肉是配菜哦!

食材明细

主料
辅料
  • 花生素肉 适量
配料

美食特点

蘑菇山药炒素肉片的做法步骤

  • 蘑菇山药炒素肉片的做法步骤:1
    1
    胡萝卜和山药去皮切片;
  • 蘑菇山药炒素肉片的做法步骤:2
    2
    蘑菇罐头一瓶(淘宝买滴,很少的店铺有卖的,好像是进口滴);
  • 蘑菇山药炒素肉片的做法步骤:3
    3
    素肉泡软洗净;
  • 蘑菇山药炒素肉片的做法步骤:4
    4
    锅里加油煸炒胡萝卜片;
  • 蘑菇山药炒素肉片的做法步骤:5
    5
    放入山药和蘑菇;
  • 蘑菇山药炒素肉片的做法步骤:6
    6
    放入素肉片;
  • 蘑菇山药炒素肉片的做法步骤:7
    7
    加入蚝油翻炒均匀即可;
  • 蘑菇山药炒素肉片的做法步骤:8
    8
    蘑菇山药炒素肉片出锅!

制作小窍门

素肉菜暂时告一段落,最近提起素肉就犯恶心了...下一步打算处理冰箱里滴冷冻菱角,也许也可以仿荤哦!
注意:山药如果不是及时炒,要浸泡在水里以防止氧化哦!
本次制作《蘑菇山药炒素肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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