“ 人到中年以后，生理功能逐渐衰退，老化现象也悄然而至，也就容易“老眼昏花”，中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A，能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢，改善杯状细胞的功能，减轻老年人泪多的状况。 ”

主料

• 胡萝卜 350g

辅料

• 蒜头 适量

配料

• 油 适量
• 调味鸡汁 适量
• 生粉 适量
• 鱼露 适量
• 清水 适量