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荠菜饺子
荠菜饺子
娜娜OK
收录时间:2022-11-06 09:22:27 热度:8673℃
1张图片
“
春天是吃荠菜的季节,新鲜的荠菜营养丰富还是无污染的健康蔬菜
”
食材明细
主料
荠菜
800g
猪肉
300g
辅料
韭菜
200g
配料
盐
适量
花生油
适量
酱油
适量
味精
适量
五香粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
荠菜饺子的做法步骤
1
把面调成面团,放一处醒面
2
准备原料,荠菜过开水焯一下,反复洗几遍挤干水分
3
把原料切碎,放入盆中
4
先放油搅拌均匀
5
放入适量五香粉
6
适量酱油搅拌均匀
7
最后加入盐和味精搅拌均匀
8
面醒好之后,分成小剂子擀皮
9
很快就包好很多了
10
开水煮20分钟,就可以盛出来开吃了
制作小窍门
煮饺子的时间要根据饺子的大小来定,千万注意罗
本次制作《荠菜饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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