手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 驴打滚儿
收录时间:2022-11-17 18:28:13      热度:4424℃
驴打滚儿的做法

  0张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

驴打滚儿的做法步骤

  • 驴打滚儿的做法步骤:1
    1
    炒黄豆面,无油无水炒锅,冷锅放上黄豆面,中小火,不断翻炒,待豆面稍发暗黄了,闻着没有豆腥味,有点香味了,就熟了,放凉备用
  • 驴打滚儿的做法步骤:2
    2
    准备好糯米粉
  • 驴打滚儿的做法步骤:3
    3
    慢慢加水
  • 驴打滚儿的做法步骤:4
    4
    调成面糊,注意别调稀了,上锅蒸15-20分钟
  • 驴打滚儿的做法步骤:5
    5
    炒熟的黄豆面铺到案板上,开始擀熟面团
  • 驴打滚儿的做法步骤:6
    6
    挤上豆沙馅
  • 驴打滚儿的做法步骤:7
    7
    均匀抹平
  • 驴打滚儿的做法步骤:8
    8
    卷好,要粘手就多放点黄豆面
  • 驴打滚儿的做法步骤:9
    9
    切块儿
  • 驴打滚儿的做法步骤:10
    10
    摆盘
本次制作《驴打滚儿》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条