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收录时间:2022-11-06 10:32:47      热度:8756℃
凉拌腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌腐竹的做法步骤

  • 凉拌腐竹的做法步骤:1
    1
    腐竹用温水泡软。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:2
    2
    大蒜切末,辣椒切碎。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:3
    3
    切段。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:4
    4
    切好的腐竹装碗中,调入精盐。调进卤汁,倒进蒜末,辣椒,豆豉,油辣椒拌匀。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:5
    5
    再调入一品鲜,香油,鸡精,陈醋再次拌匀即成。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:6
    6
    凉拌腐竹即成。
本次制作《凉拌腐竹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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