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全麦杏仁奶油夹心饼干

小小计划
收录时间：2021-11-17 17:27:15      热度：7252℃
全麦杏仁奶油夹心饼干的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 盐 一小撮

美食特点

全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤

  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    1
    黄油在室温下软化，加入糖粉。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    2
    打发至蓬松颜色略显发白。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    3
    鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    4
    继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    5
    过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    6
    加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    7
    把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    8
    手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    9
    上面用叉子压一下，压出纹路。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    10
    烤箱预热180烘烤25分钟(后面稍微闷三分钟)。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    11
    一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼干反面涂上奶油馅，最后把两个合起来即可。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    12
    奶油 馅的做法
    室温下软化黄油。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    13
    加入糖粉用橡皮刀半合均匀。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    14
    用电动打蛋器打发至光滑细腻蓬松状，接着分2次淋入柠檬汁。
  • 全麦杏仁奶油夹心饼干的做法步骤：4
    15
    继续快速打成光滑细腻状，即成柠檬汁奶油馅。
菜谱标签： 烘焙   儿童   饼干   下午茶   儿童节  

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