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收录时间:2022-11-17 10:10:23      热度:9240℃
四川麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

四川麻婆豆腐的做法步骤

  • 四川麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    所需材料,五花肉切丁,豆腐切块,青蒜香菜及小葱切小段
  • 四川麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块,放入盐水中泡制10分钟,捞出备用
  • 四川麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    将肉沫放入锅内煸炒,加入豆瓣酱和豆豉
  • 四川麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    煸炒后加入豆腐,盐,水淀粉
  • 四川麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    翻炒片刻后加入青蒜,香菜,小葱
  • 四川麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    装盘
本次制作《四川麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱  

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