手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 咸香酥脆-油炸馍片
收录时间:2021-11-17 17:26:56      热度:7623℃
咸香酥脆-油炸馍片的做法

  2张图片

和老公都爱吃油炸类食品,尤其是我炸的馍片,平时买一斤馒头常常会吃不完,干巴巴的,即便再上笼蒸一下,也失去了原有的绵软新鲜。所以常把剩馒头用来炸成馍片吃,虽然也知道油炸食品吃多了对身体无益,怎奈有时候真的管不住嘴巴。晚餐时来上一盘油炸馍片,再来上几样小菜:六必居的油泼黄瓜、天目山的美味笋干、或者萧山萝卜干,无论是配粥还是豆浆,都让人有一种庸常的幸福感。下面来看看我是怎样炸出即省油又咸香酥脆的油炸馍片吧~

食材明细

主料
  • 干馒头 3个
辅料
  • 淀粉 2小勺
  • 清水 小半碗
配料

美食特点

咸香酥脆-油炸馍片的做法步骤

  • 咸香酥脆-油炸馍片的做法步骤:3
    1
    隔两天的馒头备好。
  • 咸香酥脆-油炸馍片的做法步骤:3
    2
    干馒头切片备用。
  • 咸香酥脆-油炸馍片的做法步骤:3
    3
    碗中放入2小勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀。
  • 咸香酥脆-油炸馍片的做法步骤:3
    4
    放入胡椒粉、五香粉、盐、适量搅拌均匀。
  • 咸香酥脆-油炸馍片的做法步骤:3
    5
    锅中放油,油八成热时将切好的馍片迅速在碗中浸一下拿出,放入油锅里炸至两面金黄。
  • 咸香酥脆-油炸馍片的做法步骤:3
    6
    放入油锅里炸至两面金黄。
  • 咸香酥脆-油炸馍片的做法步骤:3
    7
    控油捞出。
菜谱标签: 小吃   家常菜   儿童   早餐   工作餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条