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收录时间:2022-11-05 15:27:39      热度:8080℃
鸭脖子烧油豆腐的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 辣椒丝 适量
配料

美食特点

鸭脖子烧油豆腐的做法步骤

  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:1
    1
    鸭脖子或鸡脖子数个,油豆腐适量。
  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:2
    2
    辣椒切丝。
  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:3
    3
    油豆腐切两半。
  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:4
    4
    将鸭脖子装碗中,调入精盐,料酒,酱油炝5分钟。
  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:5
    5
    炝好的脖子倒进电压锅里,淋上植物油。放进八角,桂皮高压10分钟。
  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:6
    6
    高压好的脖子。
  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:7
    7
    待少汽压下去时开盖,放进切好的油豆腐,辣椒丝,再加点精盐抄匀。
  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:8
    8
    放点清水将油豆腐煮软,调入味精抄匀即成。
  • 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤:9
    9
    装盘即可。
本次制作《鸭脖子烧油豆腐》所使用的厨具:电压力锅、不粘锅、煮锅、炒锅
菜谱标签: 家常菜  

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