菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 我爱烘焙——黄金葡式蛋挞

我爱烘焙——黄金葡式蛋挞

收录时间：2022-11-06 22:44:35 热度：2430℃

我爱烘焙——黄金葡式蛋挞的做法

1张图片

“ 一直都爱烘焙。喜欢西点的奶香，淡淡的、美美的……希望你也和我一样。 ”

食材明细

主料

蛋挞皮 6个
淡奶油 70克
牛奶 70克
细砂糖 7克
炼乳 15克
蛋黄 2个

辅料

吉士粉 4克

美食特点

原味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

我爱烘焙——黄金葡式蛋挞的做法步骤

1
先将蛋挞皮解冻备用，在解冻的同时我们来做挞水。
2
1.将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳混合。2.加入吉士粉（可以让蛋挞口感更滑嫩，色泽更鲜亮）不断搅拌，直到细砂糖完全溶解。
3
加入蛋黄搅拌均匀后，过筛即成蛋挞水了。
4
倒至蛋挞皮八成满即可。
5
1.倒入蛋挞液前烤箱先预热。2.烤盘放在烤箱中下层。
6
上下火200摄氏度，烤25分钟。（根据个人烤箱不同，自行调整）
7
烤制蛋挞表面现烤斑即可，奶香四溢的原味葡式蛋挞新鲜出炉了。
8
好好享用这个周末吧！

本次制作《我爱烘焙——黄金葡式蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

养发江西小吃下奶霜降主食馒头花卷冬至解酒减肥妇女节补气农家菜保湿新疆菜意面西餐益智补脑产后调理