手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 柔软的酸奶吐司
收录时间:2022-11-11 17:27:12      热度:440℃
柔软的酸奶吐司的做法

  1张图片

吐司是早餐的必备品。明天早餐准备吃面包,今晚上做了个吐司。刚做好,邻居来串门,一进门说:好香呀!什么味道!香喷喷的吐司出炉了,就这样被邻居抢走了,汗。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

柔软的酸奶吐司的做法步骤

  • 柔软的酸奶吐司的做法步骤:1
    1
    所有材料用后油法揉好,发酵好的面团松弛15分钟,擀成长片卷成一周半。继续松弛15分钟。
  • 柔软的酸奶吐司的做法步骤:2
    2
    再次卷成两圈。松弛15分钟。
  • 柔软的酸奶吐司的做法步骤:3
    3
    第三次擀成长片,卷成3圈半。
  • 柔软的酸奶吐司的做法步骤:4
    4
    将吐司面团逐个放入吐司模等待发酵。
  • 柔软的酸奶吐司的做法步骤:5
    5
    最后发酵60分钟后.吐司模至8-9分满。
  • 柔软的酸奶吐司的做法步骤:6
    6
    最后发酵60分钟后.吐司模至8-9分满。
  • 柔软的酸奶吐司的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,放置在下层,190度,38-40分钟。
  • 柔软的酸奶吐司的做法步骤:8
    8
    涂蛋液。

制作小窍门

烤箱一定要预热10分钟。卷的层次多,面包出来的层次才多。
本次制作《柔软的酸奶吐司》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条