菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蓝莓饼干

蓝莓饼干

收录时间：2024-05-17 03:57:40 热度：638℃

蓝莓饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 115克
蓝莓干 35克

辅料

全蛋液 15毫升
黄油 65克
糖粉 60克

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蓝莓饼干的做法步骤

1
准备食材：低筋面粉 115克蓝莓干 35克全蛋液 15毫升黄油 65克糖粉 60克
2
黄油在室温下软化
3
加入糖粉，搅拌均匀。不打发
4
加入15ML全蛋液，搅拌均匀
5
蓝莓切碎（但不要切的太碎，影响口感
6
.加入蓝莓碎
7
倒入低筋面粉，拌匀
8
和成面团
9
用手整形成成宽约5CM 高约4CM的长方体
10
放入冰箱冷冻至硬，约1小时左右略缓长方体，用刀切成后约0.7厘米的片
11
摆入烤盘中，放入预热好的烤箱中
12
中层上下火 170℃ 20分钟

制作小窍门

不同款式和型号的烤箱，温度略有不用，根据自家的烤箱做相应的烤制时间和火候的调整哦

本次制作《蓝莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙老人下午茶学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

增肥祛湿排毒补肾养生菜晚餐台湾小吃润肺止咳午餐元宵节秋季食谱天津小吃减肥瘦身感恩节馄饨开胃菜秋分雨水