手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 焦糖布丁
收录时间:2022-11-15 23:11:33      热度:7741℃
焦糖布丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

焦糖布丁的做法步骤

  • 焦糖布丁的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 焦糖布丁的做法步骤:2
    2
    将牛奶和45g白砂糖拌匀
  • 焦糖布丁的做法步骤:3
    3
    加入蛋液,反复搅拌,用过滤网过滤两次,放一边备用。接着往小锅中倒入80g白砂糖和80g清水,小火熬煮
  • 焦糖布丁的做法步骤:4
    4
    5-10分钟后糖浆有点发黄就立即关火,趁热将糖浆倒入瓶子。待糖浆冷却后将蛋液倒入瓶中。准备深烤盘,在烤盘中加水没至瓶子的2/3高度
  • 焦糖布丁的做法步骤:5
    5
    入预热好的烤箱,中层上下火,150度35分钟
本次制作《焦糖布丁》所使用的厨具:电烤箱、煮锅
菜谱标签: 甜品  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条