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收录时间:2024-05-28 14:20:38      热度:7846℃
香菇鸡蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 葱花 适量

美食特点

香菇鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 香菇鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,搅匀。
  • 香菇鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    香菇用水泡发半小时以上。
  • 香菇鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    取2朵香菇切小片。
  • 香菇鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    锅中热油,放香菇翻炒。
  • 香菇鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    把香菇拨开一边,倒油放鸡蛋炒碎。
  • 香菇鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    另起锅倒猪油,放入剩饭,以按压的方式,把米饭先炒松。
  • 香菇鸡蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    放入打散的蛋黄,倒点酱油,迅速翻炒米饭。
  • 香菇鸡蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    最后撒入适量的盐和葱花即可。
本次制作《香菇鸡蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜  

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