手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 裙边锅贴
收录时间:2021-11-17 17:25:34      热度:8131℃
裙边锅贴的做法

  2张图片

饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。
花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 鱼露、 适量
  • 适量

美食特点

裙边锅贴的做法步骤

  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    1
    木耳提前泡软。
  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    2
    将木耳,虾皮,绿豆芽剁碎。
  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    3
    韭菜剁碎。
  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    4
    猪肉和姜葱一起剁碎,加小半碗清水搅打上劲。
  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    5
    猪肉馅里加入少许鱼露,盐搅拌均匀。
  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    6
    加入虾皮,木耳,绿豆芽和韭菜搅拌均匀。
  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    7
    饺子皮中间包下鸟,皮的外沿抹少许清水粘上另外一张饺子皮压实。
  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    8
    用叉子在饺子皮边缘压上花纹。
  • 裙边锅贴的做法步骤:3
    9
    电饼铛刷少许油预热,放入饺子煎一分钟左右,再放入小半碗清水盖上盖子焖两三分钟即可。
菜谱标签: 主食   家常菜   鲁菜   儿童   早餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条