“ 鹌鹑蛋营养丰富，加上一片香菜叶，就变成漂亮的花朵，真是让人赏心悦目。这样要颜色有颜色，要营养有营养的靓汤，怎能不多喝一碗呢！ ”

主料

• 鹌鹑蛋 8个
• 西红柿 适量

辅料

• 木耳 适量
• 虾皮 适量
• 香菜 适量
• 高汤 适量

配料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量