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收录时间:2024-05-26 11:50:58      热度:1543℃
土豆炒青椒的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

土豆炒青椒的做法步骤

  • 土豆炒青椒的做法步骤:1
    1
    所有材料洗净备用
  • 土豆炒青椒的做法步骤:2
    2
    青椒切块,土豆切成滚刀块
  • 土豆炒青椒的做法步骤:3
    3
    锅里放油烧至7成热,下土豆炸至微黄
  • 土豆炒青椒的做法步骤:4
    4
    把炸好的土豆捞出沥油
  • 土豆炒青椒的做法步骤:5
    5
    把锅里的油倒出,利用锅里的底油煸香大蒜和蒜青,然后下土豆翻炒一会儿
  • 土豆炒青椒的做法步骤:6
    6
    然后倒入蚝油炒均
  • 土豆炒青椒的做法步骤:7
    7
    倒入适量水至半淹没土豆,小火煮至土豆微软,等锅里水差不多干时
  • 土豆炒青椒的做法步骤:8
    8
    然后放入青椒炒软
  • 土豆炒青椒的做法步骤:9
    9
    出锅时加入适量盐和鸡精炒均匀即可
本次制作《土豆炒青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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