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“
随时为自己熬一锅咖喱，让咖喱的暖香充满我的小屋，所有的不开心所有的烦恼，就被这屋香味挤走了，快乐也随之而来。 ”
食材明细
美食特点
浓汤咖喱牛腩火锅的做法步骤
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将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制，水基本没过材料即可；
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另取一锅，将压制好的牛腩土豆放入锅内，放入咖喱块；（百梦多原味咖喱块）
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挑了几个大个的草虾，这个我是实现煮好了的，太大了，怕一时半会儿煮不熟哈
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制作小窍门
1、牛腩和土豆切大块些，吃起来很满足，而且也不会在海底捞内不见踪影了O(∩_∩)O~
2、高压锅压制的时间不要太久，太酥烂了反而没有口感土豆也容易散架；
3、咖喱粉和辣油都视个自喜好来添加。
本次制作《浓汤咖喱牛腩火锅》所使用的厨具：其他、高压锅、煮锅
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