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收录时间:2021-11-19 02:32:25      热度:3111℃
椒盐虾头的做法

  1张图片

做虾的时候,头一般都扔掉了,其实虾头只要做好了,不比虾肉差,香而且补钙。

食材明细

主料
  • 虾头 200G
辅料

美食特点

椒盐虾头的做法步骤

  • 椒盐虾头的做法步骤:1
    1
    洗虾时把头取下来,并清洗干净备用
  • 椒盐虾头的做法步骤:2
    2
    取一个大一点的容器,装入虾头,加入鸡蛋,盐拌匀。
  • 椒盐虾头的做法步骤:3
    3
    等虾头炸成金黄色,用漏匙打起来,再放入别一大容器中,再放少许盐及花椒粉,喜欢吃辣的再加点细辣椒粉拌匀装盘即可。我做的时候没有放辣椒粉。
本次制作《椒盐虾头》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜   儿童节   学生  

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